Neste guia rápido, vamos oferecer as informações necessárias para que você possa aproveitar o Limão de várias formas saudáveis e práticas, e entender seus principais riscos.
Uma das frutas cítricas mais versáteis em termos de uso, propriedades e benefícios é o Limão. A possibilidade de receitas em que ele pode ser usado é enorme, de sucos a chás, de doces a temperos para outros alimentos, sendo rico em várias vitaminas, em especial a C, característica de seu tipo. Contudo, tal como tantas outras frutas, nem todos conhecem o real potencial do limão, ou quando e como ele pode ser usado.
Principais Características do Limão
O limão é uma fruta originária do continente asiático, na região ocupada hoje pela Índia e a Tailândia. A chegada do fruto ao Brasil deu-se por volta do século XVI, através dos portugueses e espanhóis. Na Europa, sua origem é incerta, pois apesar da difusão ter aumentado por volta do século IX pelo comércio com os muçulmanos, há relatos de que os romanos já conheciam o fruto. utilizando-o como medicamento. É a principal fruta do gênero Citrus, pois de todas as participantes deste grupo, é a que concentra maior quantidade de vitamina C e ácido cítrico. O característico sabor azedo e forte se dá justamente pela alta concentração de ambos. LEIA MAIS...
O limão é uma fruta originária do continente asiático, na região ocupada hoje pela Índia e a Tailândia. A chegada do fruto ao Brasil deu-se por volta do século XVI, através dos portugueses e espanhóis. Na Europa, sua origem é incerta, pois apesar da difusão ter aumentado por volta do século IX pelo comércio com os muçulmanos, há relatos de que os romanos já conheciam o fruto. utilizando-o como medicamento. É a principal fruta do gênero Citrus, pois de todas as participantes deste grupo, é a que concentra maior quantidade de vitamina C e ácido cítrico. O característico sabor azedo e forte se dá justamente pela alta concentração de ambos. LEIA MAIS...
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