Brócolis e os benefícios que ele proporciona

Conheça 6 benefícios proporcionados pelo brócolis.

Após diversas pesquisas foi possível constatar que o brócolis é um alimento que retêm altas concentrações de nutrientes, tais como antioxidantes, vitamina A, vitamina C, cálcio, ácido fólico, e fibras, cada qual indispensável a um organismo plenamente saudável. Apenas para citar algumas melhorias que esse vegetal proporciona, pode-se mencionar que o fortalecimento do sistema imunológico, aprimoramento do intestino, e a proteção extra, concedida ao coração.
A seguir, conheça 6 benefícios propiciados pelo brócolis e que o tornam essencial no cardápio de todos.

Combate às células cancerígenas
O brócolis é um vegetal altamente concentrado em elementos antioxidantes, indispensáveis na batalha contra o desenvolvimento de variados tipos de câncer. No brócolis, os antioxidantes marcam presença na figura de carotenoides, sulforafano, flavonoides, e isotiocianatos. De uma forma geral, os antioxidantes contribuem para a extirpação de substâncias nocivas.
Particularmente no que tange ao sulforafano, esse antioxidante apresente um singular desempenho na eliminação de células cancerígenas. Isso porque ele é capaz de destruir apenas as células que tiveram seus códigos genéticos alterados, ou seja, não afeta ou prejudica as células normais que povoam o mesmo órgão afetado. LEIA MAIS...