Rótulos dos alimentos: O que há por trás da informação?
Com um público consumidor cada vez mais exigente devido aos escândalos escabrosos que envolveram algumas empresas do ramo alimentício, os rótulos dos alimentos industrializados sofreram diversas transformações. Se antes, realizar compras em um supermercado era algo singelo e rápido, isso acontecia porque as produtoras de alimentos industrializados ocultavam a grande maioria das informações.
Após a evolução da legislação brasileira, finalmente, essas mesmas companhias se viram obrigadas a estampar e de forma nítida – leia-se visível a olho nu e não apenas com uma lupa – uma série de informações preciosas para o consumidor. Dessa forma, vela e pena perder alguns minutos a mais no supermercado e fazer uma leitura atenta acerca das principais substâncias inerentes a cada produto. Inclusive, este tem se tornado um hábito comum entre grande parte dos brasileiros. O problema é que muita gente lê, mas não compreende qual é a diferença real e os estragos que determinadas concentrações podem provocar no organismo. Para esclarecer alguns pontos, confira uma explanação básica sobre os itens mais encontrados no rótulo dos alimentos e saiba o que, exatamente, está ingerindo. LEIA MAIS...
Com um público consumidor cada vez mais exigente devido aos escândalos escabrosos que envolveram algumas empresas do ramo alimentício, os rótulos dos alimentos industrializados sofreram diversas transformações. Se antes, realizar compras em um supermercado era algo singelo e rápido, isso acontecia porque as produtoras de alimentos industrializados ocultavam a grande maioria das informações.
Nenhum comentário:
Postar um comentário