Banana, comum mas muito versátil!

Há mais de 30 tipos de bananas em todo o mundo. Mas todas elas possuem uma infinidade de vitaminas, aminoácidos, minerais, como por exemplo: fósforo, triptofano, sódio, cloro, magnésio, silício, enxofre, cálcio, potássio, ácido fólico, vitamina C, A, B1, B2, B5. Como já sabemos, estes componentes variam conforme o tipo de banana, mas se você estiver procurando, por exemplo, elevar a quantidade de vitamina C em sua dieta, você deve apostar na banana prata, que possui cerca de 17,3 mg da vitamina a cada 100g da fruta.
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